1.高星级饭店运营与管理
面向高星级酒店、国际品牌酒店、度假村、高端民宿等企业的餐饮、客房、前厅、康乐、销售等部门服务及基层管理岗位（群）。
2.中餐烹饪
1.具有常见中餐烹饪原料品质鉴别、初加工的能力；2.具有熟练运用及规范操作厨房设备的能力；3.具有中餐餐饮产品安全生产的能力；4.具有较熟练的中餐烹饪基本操作与基础菜品制作的能力；5.具有基础菜点的美化设计能力；6.具有制作营养餐的初步能力；7.具有中餐餐饮产品成本核算的基本能力；8.具有餐饮行业新技法、智能化烹饪设备设施的基础应用能力；9.具有绿色生产、环境保护、安全防护、质量管理等相关知识的基
3.艺术设计与制作
专业基础课程：绘画基础、构成基础、计算机辅助设计、设计基础。专业核心课程：数字绘画、字体设计、版式设计、UI 设计、包装造型、摄影摄像、VI 设计、影视后期制作。实习实训：对接真实职业场景或工作情境，在校内外进行数字绘画、摄影摄像、广告包装、文创产品等实训。在文化艺术行业中的广告形象传播、包装设计及其他印刷、广告、数字出版、多媒体设计制作等单位进行岗位实习。
4.数字媒体技术
5.工艺美术品设计
